※写真をクリックすると大きなサイズで表示されます。
- サブレオノワゼット
- 香ばしいヘーゼルナッツとバターが香るクッキー。
- チョコチップサブレ
- ちょっぴり塩味が効いたチョコチップ入りクッキー。
- くるみのサブレ
- くるみがたっぷりと入った芳ばしいクッキー。
- サブレ オ バニーユ
- バニラの香り豊かなプレーンクッキー。
- コーヒーナッツクッキー
- 香り高いコーヒーとアーモンドのクッキー。
- フロマージュクッキー
- チーズと生クリームがたっぷり入ったラングドシャ。
- サブレ オ セザム
- ゴマが香ばしいサブレ。お酒のおつまみにもOK◎
- アーモンドチョコクッキー
- スライスアーモンドとチョコレートのサブレ。
- サブレ オ ショコラ
- サクサクのチョコレートサブレにクーベルチュールチョコかけました。
- カイエンヌクッキー
- 辛みとチーズの相性が癖になるクッキー。
- フクロウのたまご
ホワイトショコラ - ホワイトチョコレートを使ったポルボロン。とろける口どけです。
- フクロウのたまご
ビターショコラ - ビターチョコレートを使ったポルボロン。とろける口どけです。
- ロッシュアマンド
- アーモンドのメレンゲ菓子。
- クロカンココ
- ココナッツのメレンゲ菓子。
- ムラングカカオ
- チョコレートとアーモンドのメレンゲ菓子。
- ガレットショコラ
- バターたっぷりのチョコとアーモンドのサブレ。
- 焼きショコラ
- チョコレートをたっぷりと使った、濃厚なチョコレートの焼き菓子。
- フロランタンショコラ
- サクサクのチョコレートサブレと、アーモンドのヌガーのハーモニー。
- フィナンシェショコラ
- たっぷりの焦がしバターと、アーモンド、チョコレートの焼き菓子。
- カットバウムクーヘン
- アーモンドとカラメルが香る、しっとりバウムクーヘン。
- ダックワーズ
- 外はさっくり、中はしっとり。アーモンドクリームとの相性が絶妙。
- ダックワーズショコラ
- チョコレートガナッシュをサンドしたアーモンドの焼き菓子。
- ベニエノワ
- 焦がしバターがたっぷり入った香ばしいクルミの焼き菓子。
- マドレーヌ
- 発酵バターの香り豊かなアーモンドの焼き菓子。隠し味にアクセント。
- マドレーヌショコラ
- たっぷりのバターとカカオ、アーモンドが香ばしい焼き菓子。
- カイザー
- くるみ、チョコチップ入りの濃厚バターケーク。
- アマンドケーキ
- アーモンドたっぷりのバターケーク。
- ラムレーズン
- じっくりと漬け込んだラムレーズン入りのバターケーク。
- クロケノワ
- たっぷりのクルミとチョコチップ入りバターケーク。
- オレンジとクルミの
パウンド - オレンジのさわやかな香りとクルミが香ばしいバターケーキ。
- カイザーパウンド
- チョコレート、くるみ、アーモンドを贅沢に使いました。
- イチジクのパウンド
- イチジクのプチプチとした食感が楽しい、チョコレートのパウンドケーキ。
- クグロフ
ショコラフレーズ - ドライ苺がたっぷりと入ったチョコレートのバターケーキ。
- クグロフ 黒糖マロン
- バター生地にラム酒でマリネした渋皮付きの栗が刻んで入れた贅沢なお菓子。
- 西洋カステラ「エゾマテリアル」
- 北海道産の「素材」にこだわった逸品。北道産の小麦や卵にマスカルポーネチーズを使い、香り高いアーモンド加えて焼き上げ、 仕上げにたっぷりの北海道産のバターをぬりました。
- ザッハトルテ「ハコダディ」
- オーストリアの伝統菓子ザッハトルテをシュウェット風に再現しました。
